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Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
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Bernal Osorio, Sara Melisa
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Calderón Sinisterra, Katherine
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Castaño Moreno, Elizabeth
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Cortes Osorno, Melissa
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Subject
Microbiología
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Industria del queso
(1)
Producción de queso -- Contaminación microbiana
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2015
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2014
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2016
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2017
Year:
2011
Subject:
Estudiantes Universidad Libre Seccional Pereira -- Consumo de drogas
Author:
Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
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Title:
Validación del método de ensayo de Coliformes totales y fecales por la técnica de Número más probable (NMP) en la calidad del queso fresco producido a pequeña escala
Author:
Castaño Moreno, Elizabeth
/
Bernal Osorio, Sara Melisa
/
Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Microbiología
/
Producción de queso -- Contaminación microbiana
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Title:
Aplicación de las buenas prácticas de manufactura para la fabricación de queso fresco
Author:
Calderón Sinisterra, Katherine
/
Cortes Osorno, Melissa
/
Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Microbiología
/
Industria del queso
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