A problem has been found
A problem has ocurred in the communication with the server.
Please, try again later. If the problem persists, contact the admin
Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About
Query
Advanced Search
Simple Search
Title
Author
Subject
Year
Refine your Search
Repository
62
(5)
43
(2)
28
(1)
Show More
Show Less
Author
Andrade Tacuri, Tania Paulina
(1)
Barba Quesada, Jorge
(1)
Carrillo Terán, Pedro Xavier
(1)
Fariño Rosero, Marco Vinicio
(1)
Fernández Solís, Tania Noelia
(1)
Félix Velasco, Angel Guillermo
(1)
Gaete Intriago, Carlos Ernesto
(1)
Jara Cabrera, William Xavier
(1)
Rivera Sánchez, Jenny Rosío
(1)
Rojas Pachay, María Esther
(1)
Show More
Show Less
Subject
FRUTAS
(8)
NUTRICION
(2)
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
(2)
ALIMENTOS EN CONSERVAS
(1)
BEBIDAS
(1)
CEREALES
(1)
EDULCORANTE
(1)
GASTRONOMÍA
(1)
GUANÁBANA
(1)
GUAYABA
(1)
Show More
Show Less
Year
2013
(8)
2007
(2)
2014
(2)
2006
(1)
2011
(1)
2012
(1)
2019
(1)
Show More
Show Less
Document Type
Sin Especificar
(8)
Show More
Show Less
Language
Español
(8)
Show More
Show Less
Your search
Year:
2013
Subject:
FRUTAS
Language:
Español
Sort by
Score
Title
Year
-
1-8 from
8
results
(0.011 seconds)
Title:
Elaboración de macerados con frutas orientales ecuatorianas para mixiología
Author:
Andrade Tacuri, Tania Paulina
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
/
GASTRONOMÍA
/
FRUTAS
/
TÉCNICAS DE MACERACIÓN
/
REGIÓN ORIENTAL ECUATORIANA
/
MIXIOLOGÍA
Acceder
Title:
Producción de Queso Andino Con Diferentes Niveles de Mermelada de Eugenie Stipitata Sororia (Arazá)
Author:
Jara Cabrera, William Xavier
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
PROCESO
/
FRUTAS
/
VALOR NUTRITIVO
/
QUESO
/
INSUMOS
/
MERMELADAS
Acceder
Title:
Palfrut s.a.
Author:
Rivera Sánchez, Jenny Rosío
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
FRUTAS
/
GUANÁBANA
/
GUAYABA
/
MARACUYÁ
Acceder
Title:
Elaboración de una bebida funcional a base de frutas tropicales
Author:
Suárez Quirumbay, Richard Davi
/
Tinoco Vergara, Xavier Alfredo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
NUTRICION
/
FRUTAS
/
BEBIDAS
/
EDULCORANTE
Acceder
Title:
Elaboración de jugo de frutas enriquecido con aloe vera
Author:
Barba Quesada, Jorge
/
Carrillo Terán, Pedro Xavier
/
Gaete Intriago, Carlos Ernesto
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
FRUTAS
/
JUGOS
/
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Acceder
Title:
Elaboración de una barra alimenticia rica en macronutrientes para reemplazar la comida chatarra
Author:
Fernández Solís, Tania Noelia
/
Fariño Rosero, Marco Vinicio
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
FRUTAS
/
PRODUCTOS DIETETICOS
/
CEREALES
/
NUTRICION
Acceder
Title:
Procesos de elaboración de conservas de kiwi en almíbar por difusión molecular
Author:
Félix Velasco, Angel Guillermo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
KIWI
/
ALIMENTOS EN CONSERVAS
/
PROCESOS
/
FRUTAS
Acceder
Title:
Elaboración de puré de frutas para heladería y pastelería
Author:
Rojas Pachay, María Esther
/
Sánchez Reyes, Jahaira Patricia
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
FRUTAS
/
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Acceder
« Previous
1
Next »