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Author
- Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes (4)
- Carrero Camargo, María Carolina (1)
- Casas Bolívar, Clemencia (1)
- Paba Bossio, Carolina (1)
- Rojas Guevara, Ingrid Johanna (1)
- Rueda Ulloa, Adriana María (1)
- Tesis (Magíster en Biología) -- Universidad de los Andes (1)
Subject
- Microbiología de alimentos (5)
- Alimentos - Análisis (3)
- Reacción en cadena de la polimerasa (2)
- Salmonella - Investigaciones (2)
- Control de carnes - Investigaciones (1)
- Cultivos bacteriológicos - Investigaciones (1)
- Cólera (Enfermedad) - Investigaciones (1)
- Enfermedades transmitidas por alimentos (1)
- Escherichia Coli - Investigaciones (1)
- Industrias alimenticias - Control de calidad (1)
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Title: Utilización de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para determinar la incidencia de Listeria monocytogenes en leches crudas en el departamento de BoyacáAuthor: Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes / Rueda Ulloa, Adriana MaríaLanguage: EspañolRepository: 21
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Title: Sistema comercial para la detección de vibrio cholerae mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real (pcr-tr)Author: Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes / Casas Bolívar, ClemenciaLanguage: EspañolRepository: 21
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Title: PCR en tiempo real como herramienta de verificación de la presencia de salmonella SPP - en un sistema HACCP implementado en cárnicosAuthor: Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes / Carrero Camargo, María CarolinaLanguage: EspañolRepository: 21
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