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Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
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Garzón Boada, Angélica
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Jiménez Sánchez, Ana Paula
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Paba Bossio, Carolina
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Rueda Ulloa, Adriana María
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Tafur Sequera, Mayali
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Tesis (Magíster en Estudios Culturales) -- Universidad de los Andes
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Microbiología de alimentos
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Abastecimiento de alimentos - Investigaciones - Colombia
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Tesis
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Year:
2012
Year:
2006
Repository:
21
Repository:
22
Author:
Tesis (Magíster en Educación) -- Universidad de los Andes
Author:
Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
Subject:
Microbiología de alimentos
Subject:
Abastecimiento de alimentos - Investigaciones - Colombia
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Title:
Determinación por pcr de la presencia de e, coli enterohemorrágica y e. coli o157:h7 en muestras de diversos orígenes en Colombia
Author:
Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
/
Paba Bossio, Carolina
Language:
Español
Repository:
21
Subject:
Microbiología de alimentos
/
Escherichia Coli - Investigaciones
/
Alimentos - Análisis
/
Enfermedades transmitidas por alimentos
/
Reacción en cadena de la polimerasa
Acceder
Title:
Virulence evaluation of Listeria monocytogenes strains isolated in Colombia
Author:
Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
/
Garzón Boada, Angélica
Language:
Inglés
Repository:
21
Subject:
Listeria monocytogenes - Investigaciones - Colombia
/
Listeriosis - Investigaciones - Colombia
/
Microbiología de alimentos
Acceder
Title:
Caracterización y evaluación de la eficiencia in vitro de bacteriófagos nativos contra Salmonella, causante de salmonelosis en Colombia
Author:
Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
/
Jiménez Sánchez, Ana Paula
Language:
Español
Repository:
21
Subject:
Salmonella - Investigaciones - Colombia
/
Bacteriófagos - Investigaciones
/
Microbiología de alimentos
Acceder
Title:
Utilización de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para determinar la incidencia de Listeria monocytogenes en leches crudas en el departamento de Boyacá
Author:
Tesis (Magíster en Ciencias Biológicas) -- Universidad de los Andes
/
Rueda Ulloa, Adriana María
Language:
Español
Repository:
21
Subject:
Listeria monocytogenes - Boyacá (Colombia)
/
Leche - Análisis
/
Reacción en cadena de la polimerasa - Investigaciones
/
Microbiología de alimentos
/
Productos lácteos - Análisis - Boyacá (Colombia)
/
Cultivos bacteriológicos - Investigaciones
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Title:
Antes que comer, hay que alimentarse - reconociendo al sujeto del discurso de la educación nutricional en Colombia
Author:
Tesis (Magíster en Estudios Culturales) -- Universidad de los Andes
/
Tafur Sequera, Mayali
Language:
Español
Repository:
21
Subject:
Seguridad alimenticia - Investigaciones - Colombia
/
Abastecimiento de alimentos - Investigaciones - Colombia
/
Nutrición - Estudios interculturales - Colombia
/
Bienestarina como alimento
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