OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Year: 2012 Subject: CARNE Language: Español

Sort by Score Title Year -

1-4 from 4 results (0.033 seconds)

Title: Evaluación de la Morcilla Castellana Utilizando Dos Tipos de Tripas Comestibles (Natural y Colágeno)
Author: Ruiz Mármol, Merwin Marcelo
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / ELABORACION DE ALIMENTOS / EMBUTIDOS / TECNOLOGIA DE LA CARNE / ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS

Acceder
Title: "Caracterización Fenotipica y Sistema de Producción de los Ovinos Criollos Negros en la Estación Experimental Añamoyocancha"
Author: Curi Guachi, Nelly Piedad
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / LECHE / OVINOS / LANA / BARIMETRIA

Acceder
Title: Desarrollo y Administración de un Plan Maestro de Producción en la Industria Cárnica.
Author: Maigua Barreno, Lorena Ivone
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / EMBUTIDOS / SUBPRODUCTOS / INDUSTRIA CARNICA / MOLDEADO

Acceder
Title: Utilización de Diferentes Niveles de Eneldo(Anthum,Graveolens), como Aromatizante y Saborizante Natural en la Elaboración de Pernil de Borrego
Author: Guerrero Cadena , Karla Soraya
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / AGUA / ADITIVOS / AHUMADO / COMPOSICION DE LA CARNE / CARBOHIDRATOS

Acceder

« Previous 1 Next »