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Year: 2005 Language: Español Subject: FABRICACION DEL QUESO

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Title: Fabricación y comercialización de productos terminados de papel kraft
Author: Moyano Rodríguez, Cristian Walter Ing. / Núñez Espinoza, Giani Ray Ing. / Tobar Barreno, Julio Alfredo Ing. / Ortiz Morejón, Elías Samuel Ing.
Language: Español
Repository: 28
Subject: FABRICACION / COMERCIALIZACIÓN / PAPEL / KRAFT / RECICLAJE

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Title: Implementación de un sistema HACCP para queso fresco elaborado en la Planta de Lacteos Tunshi
Author: Echeverria Guevara, Mónica Paulina
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / QUESO / PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS / MATERIA PRIMA / CONTROL DE CALIDAD

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