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Year: 2001 Year: 2015 Subject: Tecnología interactiva Subject: Cerveza.

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Title: Elaboración de cerveza tipo Lager a partir de malta y adjuntos cerveceros de sorgo.
Author: Ortega Villicaña, María Teresa.
Language: Español
Repository: 34
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::ELABORACIÓN DE CERVEZA / Tecnología / Cerveza. / Elaboración de cerveza.

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