OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Query: TBK-1 Year: 2016 Language: Inglés Repository: 72

Sort by Score Title Year -

1-10 from 15 results (0.041 seconds)

Title: Microwave flow and conventional heating effects on the physicochemical 1 properties, bioactive compounds and enzymatic activity of tomato puree
Author: Arjmandi, Mitra / Otón Alcaraz, Mariano / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Carotenoids / Viscosity / Vitamin C / Thermal treatment / Smoothie / Producción Vegetal / 3309.13 Conservación de Alimentos

Acceder
Title: Analysis on the international competitiveness of Tunisian palm date fruit Deglet Noor cv. and studies on the effects of physical postharvest treatments on Ectomyelois ceratoniae mortality and fruit quality / Análisis de la competitividad internacional del dátil tunecino Deglet Noor y estudio del efecto de tratamientos físicos postcosecha en la mortalidad de Ectomyelois ceratoniae y en la calidad del fruto
Author: Ben Amor, Rihab
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Dátil / Túnez / Deglet Noor / Tunisia / Date / 5102.01 Agricultura / 3103.03 Explotación de Los Cultivos

Acceder
Title: Investigación en técnicas numéricas basadas en ecuación integral para el análisis de dispositivos de radiofrecuencia para aplicaciones espaciales / Investigations on Integral Equation techniques applied to the analysis of radiofrequency circuits for satellite applications
Author: Gómez Molina, Celia
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Ecuaciones / Equations / Telemática / Telematics / Teoría de la Señal y las Comunicaciones / 1202.15 Ecuaciones Integrales / 3325 Tecnología de las Telecomunicaciones

Acceder
Title: Health-promoting compounds changes of a green fresh vegetables smoothie during shelf life / Preservation of bioactive compounds of a green vegetable smoothie using short time–high temperature mild thermal treatment
Author: Castillejo Montoya, Noelia / Martínez-Hernández, Ginés Benito / Monaco, Kamila / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Phenolics / Glucosinolates / Vitamin C / Antioxidants / Quality / Beverages / Tecnología de los Alimentos / 3309 Tecnología de Los Alimentos

AccederAcceder
Title: UV-B and UV-C combination to enhance phenolic compounds biosynthesis in fresh-cut carrots / UV-C and hyperoxia abiotic stresses to improve healthiness of carrots: study of combined effects
Author: Formica de Oliveira, Anna Carolina / Martínez-Hernández, Ginés Benito / Díaz López, Vicente / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: UV-C radiation / Wounding / Hyperoxia / Phenolic compound / Antioxidants / Tecnología de los Alimentos / 3309 Tecnología de Los Alimentos

Acceder
Title: New graphene/ionic liquid nanolubricants
Author: Saurín Serrano, Noelia / Sanes Molina, José / Bermúdez Olivares, María Dolores
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Epoxy resin / Stainless steel / Sapphire / Ionic liquid / Graphene / Nanolubricants / Friction / Wear / 2205.05 Fricción / 2506.10 Yacimientos Minerales / 2206.10 Polímeros

Acceder
Title: Enriched functional carrot smoothie with biosynthesized phenolic compounds / A functional smoothie from carrots with induced enhanced phenolic content
Author: Formica de Oliveira, Anna Carolina / Martínez-Hernández, Ginés Benito / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar / Gómez di Marco, Perla Azucena / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Wounding / Hyperoxia / UVc radiation / Antioxidant / Tecnología de los Alimentos / 3309 Tecnología de Los Alimentos

Acceder
Title: Semi-industrial microwave treatments positively affect the quality of orange colored smoothies
Author: Arjmandi, Mitra / Otón Alcaraz, Mariano / Artés Calero, Francisco / Artés Hernández, Francisco de Asís / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Heat treatment / Quality attributes / Microbial counts / Bioactive compounds / Beverages / 31 Ciencias Agrarias

Acceder
Title: High heating rates affect greatly the inactivation rate of Escherichia coli
Author: Huertas Baquero, Juan Pablo / Aznar Samper, María Aranzazu / Esnoz Nicuesa, Arturo / Fernández Escámez, Pablo Salvador / Iguaz Gainza, Asunción / Periago Bayonas, Paula María / Palop Gómez, Alfredo
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Heat resistance / Heating rate / Escherichia coli / Heat exchanger / Thermoresistometer / Tecnología de los Alimentos / 3309 Tecnología de Los Alimentos

Acceder
Title: A decision support system for managing irrigation in agricultura
Author: Navarro Hellín, Honorio / Martínez del Rincón, Jesús / Domingo Miguel, Rafael / Soto Vallés, Fulgencio / Torres Sánchez, Roque
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Irrigation / Decision support system / Water optimisation / Machine learning / 3102.05 Riego

Acceder

« Previous 1 2 Next »