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- Barona Abril, Andrea Alexandra (1)
- Colcha Llanga, Luis Javier (1)
- Comte Oviedo, Raiza Elizabeth (1)
- Congacha Ashqui, Martha Cecilia (1)
- Mullo Yuquilema, Ángel Germán (1)
- Orozco Castillo, Laura Magdalena (1)
- Rivera Almeida, Josué Gabriel (1)
- Salazar Aguayo, Adriana Belén (1)
- Tierra Tierra, Cristhian Wadimir (1)
- Valdiviezo Ortiz, Marcelo Enrique (1)
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1-10 from 12 results
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Title: Propuesta gastronómica para el mejoramiento de las colaciones ofertadas en el bar de la Unidad Educativa “La Salle” de la ciudad de Riobamba 2013Author: Veloz Calderón, Jhonatan GustavoLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de Alternativas Gastronómicas para Pastelería con Amaranto, para los Escolares del Centro de Educación Básica Ciudad de Riobamba, Riobamba 2011Author: Salazar Aguayo, Adriana BelénLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Gestión operativa de recepción y almacenamiento de alimentos en el bar comedor de la Unidad Educativa Combatientes de Tapi. 2014Author: Tierra Tierra, Cristhian WadimirLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Evaluación sobre Buenas Prácticas de Manipulación y Conservación de Alimentos al Personal que Labora en el Área de Cocina del Hospital General del Cantón Colta Provincia de Chimborazo 2010Author: Colcha Llanga, Luis JavierLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Diagnostico del Servicio de Alimentación de la Unidad Educativa Liceo Nuevo Mundo. Propuesta de Intervención Basada en los Parámetros Dictados por los Ministerios de Educación y Salud Pública, 2011Author: Rivera Almeida, Josué GabrielLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Propuesta gastronómica de plan alimenticio para la preparación de loncheras del Centro de Educación Inicial la Primavera de Riobamba 2013Author: Vallejo Llerena, Claudia JudithLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Propuesta gastronómica para la elaboración de macarons con productos ecuatorianos para pastelería fina, 2013Author: Comte Oviedo, Raiza ElizabethLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Alternativas gastronómicas para la colación escolar de los niños de primer año de básica de la Escuela Fiscal Mixta Eduardo Reyes Naranjo en la cuidad de Ambato 2012Author: Barona Abril, Andrea AlexandraLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Descripción de la cultura culinaria del cantón Colta y su aporte en la gastronomía ecuatoriana, 2012Author: Mullo Yuquilema, Ángel GermánLanguage: EspañolRepository: 43
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