OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: nutrición Repository: 77 Document Type: Artículo

Sort by Score Title Year -

1-2 from 2 results (0.013 seconds)

Title: Alimentos naturales vs alimentos artificiales ¿un problema real de nutrición?: una propuesta, de enseñanza para grado sexto a partir de las cuestiones sociocientíficas / Natural foods vs artificial foods: ¿a real problem of nutrition?
Author: Ruiz, Milena
Language: Español
Repository: 77
Subject: Additives / Artificial and natural food / Nutrition / Argumentation / Science education / aditivos / alimentos naturales / alimentos artificiales / nutrición / argumentación / educación en ciencias

Acceder
Title: Efecto de la utilización de harina de Lens culinaris como extensor en las características físicas y aceptabilidad de una salchicha / Effect of the use of Lens culinaris flour as an extender in the physical characteristics and acceptability of a sausage
Author: Torres González, José David / González Morelo, Kevin José / Acevedo Correa, Diofanor / Jaimes Morales, José del Carmen
Language: Español
Repository: 77
Subject: Food / functionality / nutrition / protein. / Alimento / funcionalidad / nutrición / proteína

Acceder

« Previous 1 Next »