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Subject: YOGURT Subject: DIMENCIONAMIENTO Year: 2019

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Title: Diseño de un proceso para la producción de yogurt en las Asociación de Ganaderos Shushufindi.
Author: Rivera Venegas, Gladys Vanessa
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / PROCESO QUÍMICO / DIMENCIONAMIENTO / LECHE CRUDA / PASTEURIZACIÓN / FERMENTACIÓN / YOGURT

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