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Subject: YOGURT Document Type: Sin Especificar Year: 2010

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Title: Utilización de Suero de Mantequilla para Elaboración de Kumis con Diferentes Niveles de Leche En Polvo ( 2%, 4%, 6%, )
Author: Aucay Fajardo, Elizabeth Cristina
Language: Español
Repository: 43
Subject: YOGURT / LECHE EN POLVO / SUERO DE MANTEQUILLA / KUMIS

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Title: Batido de yogurt de banano, germen de trigo y cafeína
Author: Guillén Aguilera, Ronald Enrique
Language: Español
Repository: 28
Subject: YOGURT / ANÁLISIS BROMATOLÓGICO / ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO / ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD

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Title: Selección e instalación de vapor para una fábrica de yogurt y de crema de leche
Author: Diaz Vera, Dennys David / Cauja Vilema, Wilson Ivan
Language: Español
Repository: 28
Subject: CREMA / YOGURT

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