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Izurieta Wong, Juan Carlos
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Játiva Delgado, Luis Alejandro
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Subject
Entomófaga
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Gastronomía
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Investigación
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Propuesta culinaria
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Español
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Subject:
Unidad de Investigación
Subject:
Entomófaga
Year:
2014
Repository:
62
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Title:
Investigación y propuesta para impulsar los nuevos sabores de la Gastronomía entomófaga en la Ciudad de Guayaquil
Author:
Izurieta Wong, Juan Carlos
/
Játiva Delgado, Luis Alejandro
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Entomófaga
/
Gastronomía
/
Investigación
/
Propuesta culinaria
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