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Subject: Transformación Language: Español Repository: 62

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Title: Análisis gastronómico de la guanábana (Annona Muricata) en la ciudad de Milagro, Provincia del Guayas.
Author: Castro Bajaña, Danny Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: Guanábana / Transformación / Agromilagreño / Multivitaminico / Annona Muricata

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Title: Elaboración de papel comestible a base de pimiento y nuevas propuestas gastronómicas.
Author: Ayerve Soriano, Guiseppe Xavier / Lindao Caza, María José
Language: Español
Repository: 62
Subject: Deshidratación / Transformación / Implementación / Papel Comestible

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