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Subject: Taste Year: 2015

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Title: Savouring morality: moral satisfaction renders food of ethical origin subjectively tastier
Author: Bratanova, B. / Vauclair, C.-M. / Kervyn, N. / Schumann, S. / Wood, R. / Klein, O.
Language: Inglés
Repository: 73
Subject: Ethics / Taste / Morality / Buying intentions / Fair trade / Organic food / Domínio/Área Científica::Ciências Médicas::Ciências da Saúde / Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Psicologia

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Title: Perceção de alimentos de origem biológica: o papel moderador da categoria do alimento
Author: Andrade, Marlina Teixeira de
Language: Portugués
Repository: 73
Subject: Origem biológica / Calorias / Saúde / Sabor / Alimentos processados / Alimentos não-processados / Organic origin / Calories / Health / Taste / Processed food / Non-processed foods

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Title: Finding sensory profilers amongst red wine composition: a novel nationwide approach
Author: José-Simões Coutinho, A. / Ávila, P. / Ricardo-da-Silva, J. M.
Language: Inglés
Repository: 73
Subject: Typicality signaling / Color / Taste / Red wine astringency / Bitterness / Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias / Domínio/Área Científica::Ciências da Agricultura::Outras Ciências Agrárias

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Title: Significados Sociales Y Culturales Que Median En La Experiencia Multisensorial Del Sabor Con Respecto Al Consumo De Marcas De Alimentos
Author: Garzón Medina, Carolina
Language: Desconocido
Repository: 40
Subject: Multisensorial / sabor / cultura / Multi-sensory / Taste / culture

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