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Espinoza Vinasco, Andrea Karina
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Gutiérrez Intriago, Paola Gabriela
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Redrovan Escobar, Xavier Paúl
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Tobar Salas, Rosselly Nicole
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Ávila Núñez, Ximena Alejandra
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Tesis
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Español
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Subject:
Típico
Year:
2018
Year:
2019
Language:
Español
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Title:
Propuesta para la creación de un restaurante temático sobre la identidad gastronómica de Guayas en la ciudad de Guayaquil.
Author:
Ávila Núñez, Ximena Alejandra
/
León Hurtado, Steven Alberto
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Guayaquil
/
Típico
/
Museo
/
Turismo
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del cantón Azogues provincia del Cañar.
Author:
Tobar Salas, Rosselly Nicole
/
Redrovan Escobar, Xavier Paúl
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Típico
/
Azogues
/
Cascarita
/
Sancocho
/
Cuy
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del Cantón Santiago de Píllaro de la provincia de Tungurahua y su plan de difusión
Author:
Espinoza Vinasco, Andrea Karina
/
Gutiérrez Intriago, Paola Gabriela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Turismo
/
Gastronomía
/
Desarrollo
/
Tradiciones
/
Típico
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