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Subject: Salsa (music) Subject: Salsa Repository: 64

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Title: Aprovechamiento del fruto del pepino dulce por medio de tres productos en el área gastronómica
Author: Calderón Barragán, David Alejandro / Garzon Quintero, Diego Felipe / Vargas Lopez, Christian Camilo
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Repostería / Pastelería / Salsa / Relleno / Frutas / Composición de los alimentos / Preparación de alimentos / Productos de panadería / Cake shop / Bakery / Sauce / Filled

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Title: Desarrollo de productos alimenticios con aplicación culinaria a partir de la guayaba agria (Psidium araca)
Author: Alfonso Diaz, Angie Dayanna / Barreto Quesada, Lorena Kattyusca
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Guayaba agria / Salsa / Mermelada / Tendencias culinarias / Productos alimentarios / Conservación de alimentos / Frutas / Procesamiento de alimentos / Sour guava / Jam / Sause / Culinary trends

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