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Ibáñez, Astrid
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Marín-Jiménez, John Gelver
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HACCP
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Year
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Document Type
Tesis
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Language
Español
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Subject:
Safety
Subject:
HACCP
Subject:
Inocuidad
Year:
2020
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Title:
Integración del sistema de gestión de calidad e inocuidad para el sector de alimentos para animales
Author:
Ibáñez, Astrid
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Sistemas Integrados
/
Calidad
/
Inocuidad
/
ISO 22000
/
ISO 9001
/
HACCP
/
Sector de Alimentos
/
Integrated Systems
/
Quality
/
Safety
/
Food Sector
Acceder
Title:
Propuesta de un sistema HACCP en el proceso de desposte de cerdos para una empresa comercializadora de carne de cerdo (Districerdos Filetto)
Author:
Valencia-Angulo, Jhon Hader
/
Marín-Jiménez, John Gelver
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Sistema HACCP
/
Inocuidad
/
Métodos de manipulación
/
Acciones correctivas
/
Riesgos
/
HACCP
/
Análisis de riesgos y control de puntos críticos
/
Industria alimentaria -- Control de calidad
/
HACCP - Cerdos alimentación
/
HACCP system
/
Safety
/
Handling methods
/
Corrective actions
/
Risks management
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