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Subject: SHIITAKE

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Title: Creación de una microempresa comunitaria para la comercialización de hongos comestibles en el cantón bucay proyectado al 2009
Author: Muñiz Chique, Jackson / Orozco Cecibel, Glenda / Soledispa Cabrera, Lendy
Language: Español
Repository: 28
Subject: SHIITAKE / HONGO COMESTIBLE QUE CONTIENE PROPIEDADES MEDICINALES

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Title: Evaluación de la actividad antiinflamatoria in vivo del extracto acuoso del hongo shiitake (Lentinula edodes) en ratones de experimentación
Author: Campuzano Campuzano, Lisbeth Carolina / Carpio Santillán, Raisa Alejandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: SHIITAKE / ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA / COMPONENTES BIOACTIVOS

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Title: Determinación de la capacidad antioxidante de extractos hidrometanólicos del hongo shiitake (Lentinula edodes) cultivado en Tumbaco, Ecuador
Author: Peralta Peñafiel, Oscar Luis / Pólit Jurado, Mercy Polett
Language: Español
Repository: 62
Subject: CAPACIDAD ANTIOXIDANTE / POLIFENOLES / LENTINULA EDODES / SHIITAKE

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Title: Evaluación del contenido de proteínas, aminoácidos y minerales de la lentinula edodes que se cultiva en Ecuador
Author: Reyes Román, Ronald Arturo / Zambrano Salazar, Edison Harold
Language: Español
Repository: 62
Subject: SHIITAKE / PROTEÍNAS / AMINOÁCIDOS / MINERALES

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