OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: SALMUERA Year: 2018

Sort by Score Title Year -

1-2 from 2 results (0.009 seconds)

Title: Mejora del proceso de marinado de carne de res empacada al vacío.
Author: Espol / Pozo Pozo, Jorge Fernando / Benites Vera, Haira Jaqueline
Language: Español
Repository: 28
Subject: CARNE / SALMUERA / CORTES / INYECCIÓN

Acceder
Title: Evaluación del proceso de salmuera en camarón entero congelado para mejorar las características del producto final
Author: Espol / Iñiguez Gomez, Kristhian Luis
Language: Español
Repository: 28
Subject: CAMARÓN / SALMUERA / FÓRMULA

Acceder

« Previous 1 Next »