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Casas Gutiérrez, William Javier
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Mejía Arias, Juan Manuel
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Poveda Celis, Jenifer
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Salazar Arias, José David
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Subject
Restaurante
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Administración de gestión de procesos
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Tesis
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Español
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Subject:
Restaurante
Repository:
60
Year:
2018
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Title:
Estudio de caso : transformación en la gestión de procesos de negocio en un restaurante ante la demanda emergente de productos saludables: caso Sir Pollo
Author:
Mejía Arias, Juan Manuel
/
Salazar Arias, José David
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Gestión de procesos de negocio
/
Estudio de Caso
/
Restaurante
/
Productos saludables.
/
Business Process Management (BPM)
/
Case Studies
/
Restaurant
/
Healthy products
/
Reingeniería (Administración)
/
Cambio organizacional
/
Administración de gestión de procesos
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Title:
Modelo de negocio para validar el emprendimiento “verduritas” en la ciudad de Bogotá
Author:
Casas Gutiérrez, William Javier
/
Poveda Celis, Jenifer
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Cadena de valor
/
Innovación
/
Marketing
/
Mercado
/
Cliente potencial
/
Estrategia
/
Restaurante
/
Nutrición
/
Obesidad
/
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/
Facultad de ingeniería
/
Especialización en gerencia de mercadeo y estrategia de ventas
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