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REGLAMENTACIONES
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CONSERVACION DEL PESCADO
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EVALUACION SENSORIAL
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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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INDUSTRIA PESQUERA
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PESCA
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PESCADO
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REFRIGERACIÓN
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TILAPIA NILOTICA
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2017
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Tesis
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Language
Español
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Subject:
REGLAMENTACIONES
Year:
2017
Repository:
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Title:
Comparación de la valoración de los cambios sensoriales en tilapia según el método de refrigeración empleado
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
EVALUACION SENSORIAL
/
TILAPIA NILOTICA
/
REFRIGERACIÓN
/
PESCADO
/
CONSERVACION DEL PESCADO
/
REGLAMENTACIONES
/
PESCA
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Title:
Evaluación de la eficacia del uso de guantes de látex en la industria pesquera
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
REGLAMENTACIONES
/
INDUSTRIA PESQUERA
/
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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