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Subject: QUINUA Document Type: Artículo Language: Español

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Title: Análisis Comparativo de Secadores de Quinua, Secador de Bandejas y Solar Tipo Invernadero.
Author: Mena Reinoso, Angel Patricio / Tuapanta Dacto, Jorge Vinicio
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUINUA / COMPARACIÓN / SECADORES / CURVAS DE SECADO / CINÉTICA DEL SECADO / QUINOA / COMPARISON / DRYERS / DRYING CURVES / DRYING KINETICS

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Title: Proyecto de producción, exportación y mercadeo de una bebida nutritiva de quinua orgánica para el mercado de estados unidos, como una alternativa de diversificación de la oferta exportable del Ecuador
Author: Bellio Lyle, Carlos Agustin / Ycaza, Roberto / Rangel Luzuriaga, Ernesto Wladimir
Language: Español
Repository: 28
Subject: QUINUA / BEBIDAS NATURALES ORGANICAS DE QUINUA / ALIMENTOS / PRODUCTOS PROCESADOS DE QUINUA

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Title: Proyecto de producción y comercialización de harina de zapallo enriquecida con quinua para el mercado de Guayaquil
Author: Garay Montoya, Karen Josefina / Medrano Cevallos, Adriana Jacqueline / Naranjo Triviño, Sheila Natasha / Bastidas Riofrio, Giovanny
Language: Español
Repository: 28
Subject: DESNUTRICIÓN / ZAPALLO / QUINUA / HARINA.

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