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Subject:
QUÍMICA DE LA LECHE
Year:
2011
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Title
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Title:
Examen de química del 2010-2s de la 1° evaluación
Author:
Venegas Gallo, Jenny Maria
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
QUÍMICA
Acceder
Title:
Examen de química del 2010-2s de la 2° evaluación
Author:
Venegas Gallo, Jenny Maria
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
QUÍMICA
Acceder
Title:
Examen de química del 2010-2s de la 3° evaluación
Author:
Venegas Gallo, Jenny Maria
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
QUÍMICA
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Title:
El empleo del powerpoint en el aprendizaje activo en los docentes del Instituto de Ciencias Químicas y Ambientales de la Espol / Guía de aplicación interactivas
Author:
Del Rosario Chávez, Victor Gastón
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
POWERPOINT
/
ANIMACIÓN
/
QUÍMICA
/
PROFESORES
Acceder
Title:
El uso de soportes audiovisuales y el aprendizaje de la química
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
ENSEÑANZA
/
AUDIOVISUAL
/
MEDIO AUDIOVISUAL
/
QUÍMICA
Acceder
Title:
Calidad de los Quesos Frescos Elaborados con Tres Tipos de Cuajos (Microbiano, Animal y Vegetal) en Tres Niveles (0.8, 1.0 y 1.2 por ciento)
Author:
Becerra Mera, Fernando Humberto
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
PRODUCCION
/
LECHE
/
ANALISIS DE LABORATORIO
/
QUESO
/
CLORURO DE CALCIO
Acceder
Title:
Utilización de Pictina Natural y Sintética en la Elaboración de Helados de Leche
Author:
Carrillo Pumalema, Josefina Dolores
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
PECTINAS
/
HELADOS
/
PRODUC DE ALIMENTOS
Acceder
Title:
Efecto de Diferentes Niveles de Harina de Quinua en la Elaboración de una Bebida Protéica de Lactosuero
Author:
Bermejo Mainato, Nancy Beatríz
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
TECNOLOGIA DE LA LECHE
/
LACTOSUERO
/
BEBIDA HIDRATADA
/
BEBIDA PROTEICA
Acceder
Title:
Utilización de Diferentes Niveles de Caseinato de Calcio para la Producción de Yogurt Dietético
Author:
Cuvi Santiago, Julio Patricio
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
CALCIO
/
YOGHURT
/
CASEINA
/
PRODUCCION DE YOGURT
Acceder
Title:
Diseño e Implementación del Sistema APPCC para Leche Pasteurizada Lácteos de la ESPOCH
Author:
Suarez Avila, Oliva Ignacia
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CONTROL DE CALIDAD
/
LABOATORIOS DE ENSAYO
/
LECHE
/
LECHE PASTEURIZADA
/
SISTEMA APPCC
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