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Subject: QUÍMICA CELULAR Subject: SAPONINA Year: 2019

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Title: Evaluación de métodos para la extracción de saponina presente en el mojuelo de Quínua Amarga (Chenopodium quinoa).
Author: Guilcapi Mayorga, Verónica Belén
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUÍMICA / QUINUA (Chenopodium quinoa) / SAPONINA / ÍNDICE AFROSIMÉTRICO / SEPHADEX LH-20 / ESPECTROFOTOMETRÍA UV-VIS / RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR (NMR) / ESPECTROFOTOMETRÍA DE MASAS (MS)

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Title: Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.
Author: Sani Cujilema, Erica Jhoana
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUÍMICA / QUINUA (Chenopodium quinoa) / SAPONINA / SAPOGENINA / ESTERIFICACIÓN / MOJUELO / REFLUJO / EMULSIÓN / PICKERING (MÉTODO) / TAMIZAJE FITOQUÍMICO

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