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Subject: Proteínas de Soja Document Type: Tesis Repository: 30

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Title: Estrategias nutricionales basadas en suplementos de proteínas y carbohidratos para optimizar la salud del deportista: efectos sobre la recuperación muscular y el rendimiento.
Author: Gallego-Reyes, Adrián
Language: Español
Repository: 30
Subject: Recuperación Post-Ejercicio / Hidratos de Carbono / Proteínas / Glucógeno Múscular / Parámetro Daño Muscular / Post-Exercise Recovery, Carbohydrate, Protein, Muscle Glycogen, Muscle Damage Parameters.

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Title: Diseño de un sistema de obtención de extractos de soja enriquecidos en isoflavonas
Author: Sánchez Sousa, Óscar
Language: Español
Repository: 30
Subject: Soja / Isoflavonas

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