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Matiz Rivera, Melissa Adriana
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Ordoñez Escalante, Henry Paúl
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Subject:
Propiedades edáficas
Year:
2019
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Title:
Estudio del ajo Sacha (Mansoa Alliacea) y sus propiedades: Usos gastronómicos y aplicaciones prácticas en la ciudad de Guayaquil.
Author:
Matiz Rivera, Melissa Adriana
/
Ordoñez Escalante, Henry Paúl
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Ajo Sacha
/
Arbusto nativo
/
Propiedades
/
Gastronomía
/
Planta comestible y medicinal
/
Comuna Tsáchila
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Title:
Estudio de las propiedades, características y propuestas de uso culinarios de la fruta Salak (Salasacca Zalacca).
Author:
Vega Maldonado, José Manuel
/
Rodríguez Olivo, María Cristina
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Salak
/
Culinario
/
Propiedades
/
Características
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