Refine your Search
Author
Subject
Language
1-3 from 3 results
(0.04 seconds)
-
Title: Análisis del perfil de azúcares en zumos de frutas comercialesAuthor: Castellar Rodríguez, María Rosario Lourdes / Obón De Castro, José María / Úbeda Gallego, Ana / Díaz García, Miriam CristinaLanguage: EspañolRepository: 72Subject: Zumo de frutas / Polifenoles / Azúcar / HPAEC-PAD / Glucosa / Fructosa / Sacarosa
-
Title: Análisis composicional de polifenoles en el zumo de mirtilo (Vaccinium myrtillus L. wild)Author: Obón De Castro, José María / Castellar Rodríguez, María Rosario Lourdes / Díaz García, Miriam CristinaLanguage: EspañolRepository: 72
-
Title: Determinación de polifenoles en smoothies por UHPLCAuthor: Castellar Rodríguez, María Rosario Lourdes / Obón De Castro, José María / Díaz García, Miriam CristinaLanguage: EspañolRepository: 72Subject: Smoothies / Polifenoles / Bebidas de frutas / Zumos de frutas / Ingeniería Química
« Previous
1
Next »
SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual
PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas
UNLP Universidad Nacional de La Plata
2003-2025 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723