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Alvarado Tomala, Yajaira Jesus
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Analuisa Aroca, Iván Alberto
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Chuquimarca Coro, Alfonso
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Echeverria Guevara, Mónica Paulina
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Escobar Iglesias, Francisco Daniel
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LLiguilema Estrada, José Adriano
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Macas Macas, Juan Carlos
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Pilco lluilema, Jenny Alexandra
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Rodríguez Camacho, Hugo
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Saigua Maigua, Myrian Elizabeth
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LECHE
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Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
PRODUCCION DE LECHE
Subject:
LECHE
Year:
2013
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Diseño de un Plan de Administración Ambiental Para la Planta de Lácteos Tunshi .
Author:
Valencia Enriquez, Ximena Patricia
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
RESIDUOS INDUSTRIALES
/
LECHE
/
IMPACTO AMBIENTAL
/
NITILUISA [COMUNIDAD]
/
PARAMETROS
Acceder
Title:
Evaluación de la Eficiencia Productiva y Reproductiva de Diez Hatos Lecheros de Aloag, Aloasi, Machachi y Tambillo en la Provincia Pichincha
Author:
Analuisa Aroca, Iván Alberto
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
PRODUCCIION DE LECHE
/
HATO LECHERO
/
MANEJO DE GANADO
/
MACHACHI
/
TAMBILLO
Acceder
Title:
Utilización de Diferentes Niveles de Leche entera congelada en la Elaboración de Mortadela
Author:
Macas Macas, Juan Carlos
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
MINERALES
/
CARNE
/
EMBUTIDOS
/
LECHE
/
MORTADELA
Acceder
Title:
Implementación de un sistema HACCP para queso fresco elaborado en la Planta de Lacteos Tunshi
Author:
Echeverria Guevara, Mónica Paulina
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
QUESO
/
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
/
MATERIA PRIMA
/
CONTROL DE CALIDAD
Acceder
Title:
Evaluación de tres Niveles de Harina de Amaranto amaranthus caudatus en la Elaboración de Manjar de Leche.
Author:
Villa Samaniego, Juan Wilfrido
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
ALMIDONES
/
CALIDAD DE LA LECHE
/
ENVASADO
/
FERMENTACION
/
LECHE
/
MANJAR DE LECHE
Acceder
Title:
Incidencia-Prevalencia y Plan de Control de Brucelosis Bovina en Hatos Lecheros de la Sierra Norte Ecuatoriana.
Author:
Escobar Iglesias, Francisco Daniel
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
ENFERMEDADES
/
INMUNIDAD
/
BOVINOS DE LECHE
/
PRUNUS SEROTINA
/
ETIOLOGIA
Acceder
Title:
Elaboración de un Plan de Administración Ambiental para la Empresa Parmalat del Ecuador S.A.
Author:
Saigua Maigua, Myrian Elizabeth
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
MANTEQUILLA
/
QUESOS
/
IMPACTO AMBIENTAL
/
INDUSTRIA ALIMENTICIA
/
PARMALAT
Acceder
Title:
Implementación y Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y principios Estándares de Sanitización (SOPS) en la Asociación de Wueseros de Guamote (AQG), para la producción de Queso Fresco.
Author:
Chuquimarca Coro, Alfonso
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
INSTALACIONES
/
TRANSPORTE
/
VALOR NUTITIVO
/
QUESOS
Acceder
Title:
Utilización de Pectina, Gelatina y Goma Xantana en el Manjar de Leche a Base de Lactosuero.
Author:
Pilco lluilema, Jenny Alexandra
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
PECTINAS
/
LACTOSA
/
MANJAR DE LECHE
/
LACTOSUERO
/
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CARNE
Acceder
Title:
Utilización de Yogurt Natural en la Elaboración de Salami.
Author:
LLiguilema Estrada, José Adriano
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LECHE
/
PRODUCTOS CARNICOS
/
FERMENTOS
/
MATERIA PRIMA
/
YOGHURT
/
SALAME
Acceder
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