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Subject: PRODUCCION DE LECHE Year: 2002

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Title: Efecto de la Adición de tres Niveles de Suero de Queso en la Elaboración de Yogurt
Author: Villegas Soto, Nelson Ramiro
Language: Español
Repository: 43
Subject: FERMENTACION / LECHE / QUESO / PASTEURIZACION

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Title: Efecto del nivel de suplementación y tipo de suplemento sobre las fracciones proteicas y lipídicas de la leche
Language: Español
Repository: 65
Subject: LECHE / COMPOSICION QUIMICA / SUPLEMENTOS
Title: Evaluación de tres Niveles de Carragenato en la Elaboración de Chuletas de Cerdo Curada y Ahumada
Author: Ruiz Mármol, Hernán Patricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: PRODUCCION / COMERCIALIZACION / CARNE DE RES / CARNE DE CERDO / CARRAGENINAS

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Title: Producción y comercialización de tamarillo (cyphomandra betacea sent), una alternativa mejorada de exportación hacia el mercado internacional
Author: Maldonado Ojeda, Adrian A. / Pauta Bermeo, Kleber / Bastidas, Alejandro Romero / Clermont Muñoz
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCCION

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Title: Producción y exportación del chame, como nueva alternativa comercial del Ecuador
Author: Haz Alvarado, Laura Mariela / Arias Palacios, Hugo
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCCION

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Title: Producción y proceso de comercialización de trigo tropicalizado en el litoral ecuatoriano
Author: Jacome, Angel Muñoz / Calle, Sonia Quezada / Pastor L., Bolivar
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCCION

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Title: Políticas tecnológicas en OSE: el caso de las Unidades Potabilizadoras Autónomas (UPA)
Language: Español
Repository: 65
Subject: EMPRESAS PUBLICAS / NUEVA TECNOLOGIA / PRODUCCION / INNOVACIONES / POLITICA TECNOLOGICA

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