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Subject: PROBIÓTICO Year: 2018

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Title: Producción de un simbiótico para alimentación animal a partir de Bacillus subtilis con un sustrato de residuos agroindustriales.
Author: Gavin Moyano, César Stalin
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / PROBIÓTICO / SIMBIÓTICO / Bacillus subtilis / ENDOESPORAS / FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO / ALIMENTACIÓN ANIMAL

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Title: Influencia de la adición de fibra en la cinética de la fermentación de la leche de cabra
Author: Alarcón Moreno, Katherine Jessenia / Carpio Martillo, Selena María
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHES FERMENTADAS / PROBIÓTICO / LACTOBACILLUS PARACASEI SPP / BACTERIAS ÁCIDOS LÁCTICAS / VIABILIDAD

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