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PESCA
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CONSERVACION DEL PESCADO
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DINAMICA POBLACIONAL
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EVALUACION SENSORIAL
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MOLLUSCA
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MYTILUS EDULIS
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TILAPIA NILOTICA
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Tesis
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Español
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Subject:
PESCA ARTESANAL
Year:
2017
Repository:
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Title:
Comparación de la valoración de los cambios sensoriales en tilapia según el método de refrigeración empleado
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
EVALUACION SENSORIAL
/
TILAPIA NILOTICA
/
REFRIGERACIÓN
/
PESCADO
/
CONSERVACION DEL PESCADO
/
REGLAMENTACIONES
/
PESCA
Acceder
Title:
El mejillón azul (Mytilus edulis) en Isla de Lobos, Isla Gorriti y Punta Ballena (Maldonado, Uruguay) : abundancia, estructura poblacional y estado de la pesquería
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
MYTILUS EDULIS
/
MOLLUSCA
/
PESCA
/
DINAMICA POBLACIONAL
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