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Kure Oliveras, Jorge Luis
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Yugcha Corrales, Andrea Belen
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Alvarado Pincay, Solange
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Arana Guerra, Pamela Alejandra
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Chacha Curillo, Cristina Elizabeth
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Guananga Romero, Luis
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Gutierrez Idrovo, Myriam
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Gálvez Encalada, Marcos Dennis
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Jacome Sanchez, Manuel
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Pinargote Zavala, Stalin Boanerges
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Subject
PAPAYA
(9)
SECADO POR ASPERSION
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ALMIDON DE YUCA
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ASPERSION
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CARICA PAPAYA
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CHIMBORAZO (PROVINCIA)
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COAGULANTE NATURAL
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CONSERVACION DE ALIMENTOS
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DESHIDRATACION Y SECADO DE ALIMENTOS.
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DESHIDRATADOR
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Sin Especificar
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Español
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Subject:
PAPAYA
Language:
Español
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Utilización de Látex de las Hojas, Tallos y Frutos de la Papaya (Tipo Hawaiana ) como Coagulante Natural en la Elaboración de Queso Fresco
Author:
Yanza Guananga, Elena Patricia
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LATEX
/
PAPAYA
/
QUESO FRESCO
/
COAGULANTE NATURAL
/
TECNOLOGIA DE LA LECHE
Acceder
Title:
Utilización de tres tipos de recubrimientos comestibles en la conservación postcosecha de Carica papaya L. (Papaya)
Author:
Chacha Curillo, Cristina Elizabeth
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CARICA PAPAYA
/
PAPAYA
/
RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES
/
RIOBAMBA (CANTÓN)
/
CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Acceder
Title:
Estudio del proceso de secado del latex de papaya (carica papaya l.) deshidratado por aspersion
Author:
Kure Oliveras, Jorge Luis
/
Yugcha Corrales, Andrea Belen
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
PAPAYA
/
PROCESO DE SECADO
/
ASPERSION
/
DESHIDRATADOR
Acceder
Title:
Cadena logistica de exportación papaya hawaina variedad solo
Author:
Guananga Romero, Luis
/
Gutierrez Idrovo, Myriam
/
Pucha Tomala, Jimmy
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
EXPORTACION
/
PAPAYA
/
HAWAINA
Acceder
Title:
Estudio del proceso de secado del látex de papaya (carica papaya l.) deshidratado por aspersión.
Author:
Kure Oliveras, Jorge Luis
/
Yugcha Corrales, Andrea Belen
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
PAPAYA
/
SECADO POR ASPERSION
/
DESHIDRATACION Y SECADO DE ALIMENTOS.
Acceder
Title:
Cálculo y dimensionamiento de una instalación frigorífica para conservación de papaya para exportación.
Author:
Jacome Sanchez, Manuel
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
INSTALACIONESFRIGORIFICAS
/
REFRIGERANTES
/
PAPAYA
/
FRUTAS-EXPORTACION.
Acceder
Title:
Aplicación de recubrimientos biodegradables de almidón de yuca y gelatina con aceite esencial de orégano para la conservación de papayas a temperatura ambiente.
Author:
Pinargote Zavala, Stalin Boanerges
/
Gálvez Encalada, Marcos Dennis
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
/
ALMIDON DE YUCA
/
PAPAYA
Acceder
Title:
Extraccion, caracterización y comparación de latex obtenido, en secado por aspersion, de tres variedades de papaya (carica papaya l.)
Author:
Arana Guerra, Pamela Alejandra
/
Quijano Aviles, Maria Fernanda
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
SECADO POR ASPERSION
/
PAPAYA
/
PROCESO DE EXTRACCION
/
DISEÑO DE EXPERIMENTOS
Acceder
Title:
Estudio Para La Obtencion De Un Secado De La Semilla De Papaya (Carica Papaya L.) Para Forma Farmacéutica
Author:
Alvarado Pincay, Solange
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
MEDICINA NATURISTA
/
PAPAYA
/
INDUSTRIA FARMACEUTICA
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