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Córdova Haro, Andrea Teresa
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Luna Rodríguez, Javier Alejandro
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Castillo, P.
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Loyola, J.
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Español
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Subject:
PAPA
Repository:
28
Year:
2010
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Title
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Title:
“producción y comercialización de pan de harina de papa en la ciudad de Guayaquil”
Author:
Córdova Haro, Andrea Teresa
/
Luna Rodríguez, Javier Alejandro
/
Ronquillo Alarcón, Angélica María
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
PAN
/
HARINA
/
PAPAPAN
/
PAPA
Acceder
Title:
“producción y comercialización de pan de harina de papa en la ciudad de Guayaquil”
Author:
Córdova Haro, Andrea Teresa
/
Luna Rodríguez, Javier Alejandro
/
Ronquillo Alarcón, Angélica María
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
PAN
/
HARINA
/
PAPA
/
PAPAPAN
Acceder
Title:
Elaboración de papa y zanahoria mínimamente procesadas
Author:
Loyola, J.
/
Mosquera, A.
/
Castillo, P.
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
MÍNIMAMENTE PROCESADAS
/
PAPA
/
ZANAHORIA
/
ESCALDADO QUÍMICO
/
EMPACADO HIPOBÁRICO.
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