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Subject: PAN PRODUCCION Year: 2016 Repository: 28

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Title: Aplicación de técnicas de manipulación de masas congeladas de pan utilizando parámetros óptimos para la obtención de productos terminados para la venta al por menor.
Author: Espol / Navarrete Galarza, Melina Mercedes
Language: Español
Repository: 28
Subject: PAN / MASAS CONGELADAS / PARÁMETROS / LEUDO / HORENEO / TEMPERATURA / MANIPULACIÓN

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Title: Alternativas de aprovechamiento de harinas no tradicionales para la elaboración de pan artesanal.
Author: Ordoñez Bravo, Gloria Veronica / Oviedo Anchundia, Rodrigo Javier
Language: Español
Repository: 28
Subject: EVALUACION SENSORIAL / HARINA / PAN / MATERIA PRIMA / PAN ARTESANAL.

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Title: Análisis Técnico de la Aplicación de Fracturamiento Hidráulico en el Pozo AT-185 del Campo Laugar
Author: Espol / Aristega Angulo, Laurent Adnelia / Torres Palma, Edgar Isaías
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCCION / FRACTURAMIENTO HIDRÁULICO / CAMPO LAUGAR

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Title: Diseño de un modelo mapeo de la cadena de valor en el área de producción de una empresa de la industria gráfica
Author: Rodríguez Avilés, Esther Noemí / Vega Agurto, Ximena Nathalia
Language: Español
Repository: 28
Subject: EMPRESAS / PRODUCCION / MODELO MAPEO

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Title: Diseño e implantacion de un sistema de gestión de calidad a una pyme dedicada a las construcciones metalmecanica en la ciudad de guayaquil
Author: Espol / Helguero Alcivar, Carmen Z.
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONTROL DE CALIDAD / PRODUCCION / SISTEMAS DE GESTION / EMPRESA METALMECANICA

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Title: Diseño de un sistema de control mediante la implementacion de indicadores de gestion en una empresa dedicada a la elaboracion produccion y exportacion de aceite de pescado ubicada en la ciudad de guay
Author: Espol / Tigrero Castro, Pedro Alberto / Ordoñez Hidalgo, Javier Antonio
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO DE SISTEMAS / INDICADORES DE GESTION / ACEITE DE PESCADO / PRODUCCION / ELABORACION Y EXPORTACION-ACEITE DE PESCADO

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Title: Diagnóstico de los factores que influyen en la producción del cultivo de soya (Glicine max. (l.) Merril.) En la provincia de los ríos, en el caso de pequeños productores.
Author: Yela Burgos, Victor Hugo
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCCION / SOYA / PROVINCIA DE LOS RIOS / DIAGNOSTICO

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Title: Primer Reporte de Una Función de Producción Empírica Para el Cultivo de Camarón en 64 Granjas Camaroneras de Ecuador.
Author: Espol / Cordova Soria, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 28
Subject: CULTIVO DE CAMARON / EXPORTACION DE CAMARON / PRODUCCION / ECONOMIA

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