Title:Diseño de una línea de producción para la elaboración de pan a partir de la harina de amaranto (amaranthus hybridus) y harina de arroz (oryza sativa) para celíacos
Title:Modelo de gestión por proceso para la optimización del tiempo en la línea de trabajo de post cosecha de Banao. Parroquia Tenguel del cantón Guayaquil. Año 2012.