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Subject: PAN Language: Español Year: 2019 Document Type: Sin Especificar

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Title: Desarrollo de aplicaciones culinarias a partir del pan de abeja perteneciente a la especia (apis mellífera cárnica) en la ciudad de Guayaquil
Author: Bardales Sobenis, Julio Aaron / Mendoza Navarrete, Kevin Andrés
Language: Español
Repository: 62
Subject: PAN / ABEJA / APLICACIONES CULINARIAS / APIS MELLIFERA CARNICA

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Title: Propuesta para la utilización de la harina de maíz morado (zea mays l.) en la elaboración de panes
Author: Haro Salazar, Silvia Dennise / Madrid Calderón, Stefany Anabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: MAÍZ MORADO / PAN / HARINA

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