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Anchundia Romero, Carla Antonella
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Barrionuevo Santillán, María Geomara
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Cabrera Astudillo, Evelyn Katherine
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Coello Morán, Josué David
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De La A Cedeño, Érick Joe
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Gallardo Burgos, Walter Francisco
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Subject:
NUTRIENTES
Language:
Español
Repository:
62
Year:
2019
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Title:
Estudio de factibilidad técnica para la elaboración de croissant a base de harina de habas (vicia faba) y harina de arroz (oryza sativa) en el cantón Samborondón
Author:
Menoscal Chóez, Jesús Octavio
/
Palma Tomalá, William Daniel
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
CROISSANT
/
HARINAS
/
NUTRIENTES
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Title:
Efectos de tres fuentes nitrogenadas sobre el crecimiento, productividad y composición bioquímica de la cianobacteria Arthrospira sp
Author:
Naranjo Luna, Karla Pamela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
ARTHROSPIRA SPP.
/
FUENTES NITROGENADAS
/
AGUA DE MAR
/
NUTRIENTES
Acceder
Title:
Estudio comparativo del valor nutricional de la harina de fruta de pan (Artocarpus altilis) frente a la harina de trigo (Triticum vulgare)
Author:
Anchundia Romero, Carla Antonella
/
Martillo Ortegano, Amy Narcisa
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
ARTOCARPUS ALTILIS
/
TRITICUM VULGARE
/
HARINA
/
CARBOHIDRATOS
/
LÍPIDOS
/
NUTRIENTES
Acceder
Title:
Evaluación del uso al Aloe Vera (Barbadensis Miller), en bebidas naturales frías
Author:
De La A Cedeño, Érick Joe
/
Prendes González, Bryan Raúl
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
ALOE VERA
/
EVALUACIÓN SENSORIAL
/
BEBIDAS NATURALES
/
NUTRIENTES
Acceder
Title:
Elaboración y análisis proximal de la harina de sandía en 2 variedades diferentes (Citrullus lanatus, Charleston Gray y Crimsoon Sweet)
Author:
Solano González, Diego David
/
Coello Morán, Josué David
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
SANDÍA
/
CORTEZA
/
HARINA
/
ANÁLISIS
/
NUTRIENTES
Acceder
Title:
Estabilización de lodos generados en un proceso fisicoquímico DAF de una industria procesadora de tilapia para su uso como base de abono
Author:
Barrionuevo Santillán, María Geomara
/
Cabrera Astudillo, Evelyn Katherine
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
ESTABILIZACIÓN DE LODOS
/
NUTRIENTES
/
ABONO
Acceder
Title:
Desarrollo de un producto comestible a partir de las hojas de la verdolaga (Portulaca oleracea)
Author:
Gallardo Burgos, Walter Francisco
/
Herrera Gómez, Ricardo Sebastián
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
VERDOLAGA
/
NUTRIENTES
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