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Berrones Franco, Maria Elena
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De La Paz Castro, Veronica Graciela
(1)
Espinoza Malave, Karen Stephanie
(1)
Guerrero Beltran, Stephanie Maribel
(1)
Mata Vélez, María
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Pagés Camacho, Débora Ileana
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Zurita Calderón, María
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NUTRICION
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Year
2015
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
NUTRICION
Language:
Español
Document Type:
Sin Especificar
Repository:
28
Year:
2015
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Title
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Title:
Diseño y elaboración de una bebida fortificada en polvo a base de avena y proteína aislada de soya destinada a una población de adultos mayores
Author:
Pagés Camacho, Débora Ileana
/
Zurita Calderón, María
/
Mata Vélez, María
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
ADUTOS MAYORES
/
BEBIDA FORTIFICADA
/
DRY MIX
/
NUTRICION
Acceder
Title:
Obtención y optimización de la mezcla para una bebida instantánea dirigida a un programa de alimentación escolar.
Author:
De La Paz Castro, Veronica Graciela
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
OPTIMIZACION
/
BEBIDA INSTANTANEA
/
PROGRAMA DE ALIMENTACION ESCOLAR
/
NUTRICION
/
VIDA UTIL.
Acceder
Title:
Alternativa de utilización del okara en el desarrollo de un producto dirigido a la alimentación escolar.
Author:
Guerrero Beltran, Stephanie Maribel
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
OKARA
/
ALIMENTACION ESCOLAR
/
NUTRICION
/
PRODUCTOS
Acceder
Title:
Elaboración de un postre a base de arroz de reconstitución instantánea con leche entera.
Author:
Berrones Franco, Maria Elena
/
Espinoza Malave, Karen Stephanie
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
ELABORACION DE POSTRES
/
POSTRES
/
POSTRES DE ARROZ
/
LECHE ENTERA
/
RECONSTITUCION INSTANTANEA
/
ARROZ
/
NUTRICION
/
PRODUCCION.
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