OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About

Query

Advanced Search Simple Search

Title

Author

Subject

Year

Refine your Search

Repository

60 (1)

Show More Show Less

Author

Peralta Casallas, Robert (1)
Peralta Florez, Claudia Esperanza (1)

Show More Show Less

Subject

ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA (1)
BACTERIAS (1)
Bacterias (1)
CALIDAD - CONTROL (1)
HARINAS (1)
HIGIENE PÚBLICA (1)
HONGOS (1)
Hongos (1)
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS (1)
INGENIERÍA INDUSTRIAL (1)

Show More Show Less

Year

2013 (1)
2016 (1)

Show More Show Less

Document Type

Tesis (1)

Show More Show Less

Language

Español (1)

Show More Show Less

Your search

Subject: Microorganismos Repository: 60 Year: 2016

Sort by Score Title Year -

1-1 from 1 results (0.008 seconds)

Title: Implementación de buenas prácticas de manufactura en pastelerías y panaderías Tauro en la ciudad de Bogotá.
Author: Peralta Casallas, Robert / Peralta Florez, Claudia Esperanza
Language: Español
Repository: 60
Subject: Prácticas de manufactura / Pastelerías / Panaderías / Riesgos para la salud / Microorganismos / Bacterias / Hongos / TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / INDUSTRIAS ALIMENTARIAS / HARINAS / PAN / CALIDAD - CONTROL / SALUD / HIGIENE PÚBLICA / ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA / MICROORGANISMOS / BACTERIAS / HONGOS

Acceder

« Previous 1 Next »

SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual

PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas

UNLP Universidad Nacional de La Plata

2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723