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Title: Implementation of a Non-Invasive Bioprospecting Protocol for Isolation of Lactobacillus from Feces of Hens Under Foraging Conditions / Implementación de un protocolo de bioprospección no invasivo para el aislamiento de Lactobacillus a partir de heces de gallinas en condiciones de forrajeoLanguage: InglésRepository: 15Subject: Micrbiology / Biological Sciences / Food Science / Bioprospecting / probiotics / lactic acid bacteria (LAB) / antagonism test / Universidad EAFIT / Labmédico Laboratorio Médico de Referencia / Microbiología / ciencias biológicas / Ciencias de la alimentación / Bioprospección / probióticos / bacterias ácido lácticas / prueba de antagonismo
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Title: Spray Drying of Lactic Acid Bacteria / Secado por atomización de bacterias ácido lácticasLanguage: EspañolRepository: 15Subject: Microbiology / Engineering / Microbiological Methods / Spray drying / Lactic Acid Bacteria / starter cultures / probiotics / viability / Universidad de Antioquia / Universidad Nacional de Colombia / Colciencias / Microbiología / Ingeniería / Métodos microbiológicos / Secado por atomización / bacterias ácido lácticas / cultivos iniciadores / probióticos / viabilidad
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