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Subject: Mermelada Subject: Comercialización Year: 2016

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Title: Estudio de factibilidad para la creación, comercialización de una mermelada artesanal a base de quínua y frutilla en el norte de la ciudad de Guayaquil
Author: Calero Hoyos, Blanca Irene / Rodríguez Alvarado, Karol Soraya
Language: Español
Repository: 62
Subject: Mermelada / Quinua / Pectína / Valor Nutricional / Comercialización

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