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Subject: Meat Chain Subject: Meat Language: Español

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Title: Incorporación y articulación de la salud pública en la política pública para la cadena cárnica bovina en Colombia, desde el análisis cognitivo por referenciales, 2005 - 2019.
Author: Rodriguez Berbesí, Ricardo Javier
Language: Español
Repository: 40
Subject: Salud Pública / Política Pública / Carne / Bovina / Planta de Beneficio Animal / Decreto 1500 / Cadena Cárnica / Análisis Cognitivo por Referenciales / Public Health / Public Policy / Meat / Bovine / Slaughterhouse / Decree 1500 / Cognitive Analysis by Referential / Meat Chain / Salud pública / Productos cárnicos / Política pública

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Title: Evaluación del empleo de miel artesanal en la conservación de carne picada de ternera
Author: Rojo Cortina, María Dolores
Language: Español
Repository: 72
Subject: Conservación de alimentos / Carne de vacuno / Miel / Food preservation / Honey / Meat

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