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Subject:
Maracuyá
Language:
Español
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Title:
Obtención de aceite comestible a partir de la semilla de maracuyá
Author:
Alvarado Sosa, José Luis
/
Sandoval Estrella, Jefferson Damián
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Maracuyá
/
Semilla
/
Refinación
/
Aceite comestible
Acceder
Title:
Estudio del Passiflora Edulis (Maracuyá) y sus propuestas en la gastronomía
Author:
Matamoros Goya, Katherine Gabriela
/
Sánchez Moyano, Catherine Madeleyne
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cultivo
/
Maracuyá
/
Nutrientes
/
Propuesta culinaria
/
Receta
Acceder
Title:
Extraction of pectins / Extracción de pectinas
Author:
Marín, D, Rendón
/
Velásquez, J. A, Parra
/
Castrillón, J. D, Vargas
/
L. D., Polo Nieto,
/
Jaramillo, V, Saldaña
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Pectinas
/
Mesocarpo
/
Naranja Madura
/
Naranja Verde
/
Limón
/
Maracuyá
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