OPAC

Your search

Subject: Manipulación Subject: Manipulación de alimentos Repository: 62

Sort by Score Title Year -

1-5 from 5 results (0.012 seconds)

Title: Evaluación y plan de mejoramiento en “bar- restaurant” basados en normativas dispuestas por ARCSA.
Author: Balón Sánchez, Ricardo Omar / Mazón Romero, Alain Alexander
Language: Español
Repository: 62
Subject: Inocuidad / Manipulación / Preparación / Mejoramiento / Calidad / Buenas Prácticas de Manufactura / Evaluación / Control

Acceder
Title: Desarrollo de aderezos a base de semilla de zapallo Cucúrbita máxima
Author: Motoche Ramírez, Gabriel Gustavo / Vascones Vera, Carlos Alberto
Language: Español
Repository: 62
Subject: Aderezo / Manipulación / Nutricional / Propuesta calidad

Acceder
Title: Propuesta de Diseño de Buenas Prácticas de Manufactura para el Bar Escolar de una Unidad Educativa Particular.
Author: Borja Rodríguez, Evelin Pamela / Gúzman Barreiro, Jean Carlos
Language: Español
Repository: 62
Subject: Inocuidad / Buenas prácticas de Manufactura / Estudiantes / Bares / Manipulación

Acceder
Title: Diagnóstico y estudio técnico del mercado de Sauces IX y propuesta para mejorar la conservación y manipulación de alimentos
Author: Mendieta Loor, Jenniffer María / Tumbaco Lascano, Jenniffer Tatiana
Language: Español
Repository: 62
Subject: Manipulación / Conservación / sanitización / Temperaturas / Control

Acceder
Title: Diseño de un plan de acción sobre procesos de manipulación e higiene en el sector mariscos del mercado caraguay, basado en las buenas prácticas de manufactura.
Author: Nuñez Noboa, Shakyra Selena / Velasco Robinzón, Ángel Daniel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Manipulación / Personal manipulador / Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), / Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA’s).

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search