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Subject: MICROORGANISMOS Language: Español Year: 2019

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Title: Evaluación de la influencia de la salmuera sobre la calidad microbiológica de los quesos frescos artesanales en una quesera de Quimiag-Chimborazo.
Author: Aguilera Vásconez, Andrea Soledad / León Fiallos, Kimberly Zamira
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOQUÍMICA / MICROBIOLOGÍA / SALMUERA / QUESERA / QUESO FRESCO / MICROORGANISMOS / CALIDAD / ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS (ETA)

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Title: Diseño de un sistema de tratamiento de lodos residuales para el Gobierno Autónomo Desentralizado Municipal del cantón Colta.
Author: Cruz Zhou, Katty Paola
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES / LODOS RESIDUALES / COMPOSTAJE / COMPOST / MICROORGANISMOS / RESIDUOS ORGÁNICOS

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Title: Evaluación de la tolerancia al pesticida glifosato de la microbiota aislada de la Laguna de Colta.
Author: Macas Ramírez, Catherine Paola / Tipantasig Chicaiza, Katherine Johana
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / MICROBIOLOGÍA / GLIFOSATO / MICROORGANISMOS / CRECIMIENTO MICROBIANO / TOLERANCIA A PESTICIDAS / PARAQUAT

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Title: Evaluación de la presencia de escherichia coli y listeria monocytogenes en tres queseras rurales de la provincia de chimborazo.
Author: Jiménez Muñoz, Erika Lorena,
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARRERA DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS PECUARIAS / ESCHERICHIA COLI / LISTERIA MONOCYTOGENES / QUESERAS RURALES / MICROORGANISMOS / QUESERA DON LUCHO / LECHE / QUÍMICA DE LA LECHE

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Title: Evaluación de resistencia de bacterias a los metales pesados, en la microcuenca del Rio Chibunga.
Author: Salgado Erazo, Cristian Marcelo
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / MICROBIOLOGÍA / RESISTENCIA A METALES PESADOS / BACTERIAS / MICROORGANISMOS / PLOMO (Pb) / CROMO (Cr6+) / MERCURIO (Hg) / CADMIO (Cd)

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Title: Gestión de calidad de leche de pequeños y medianos ganaderos de centros de acopio y queserías artesanales, para la mejora continua. Caso de estudio: Carchi, Ecuador.
Author: De la Cruz, Eloy Guillermo
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE BOVINA / CÉLULAS SOMÁTICAS / MICROORGANISMOS / LACTO FERMENTACIÓN / CRIOSCOPIA BOVINE MILK / SOMATIC CELLS / MICROORGANISMS / LACTO FERMENTATION / CRYOSCOPY

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Title: Elaboración de un manual de procedimientos para el Departamento de Nutrición y Dietética y el control de calidad de la alimentación hospitalaria en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la cuidad de Riobamba.
Author: Cubiña Quintana, Katerine Lizbeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOQUÍMICA / MANUAL DE PROCEDIMIENTOS / ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA / MANIPULADOR DE ALIMENTOS / MICROORGANISMOS / ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS (ETAS) / BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)

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Title: Evaluación de la tolerancia a metales pesados: cobalto, mercurio y plomo en microorganismos aislados de laguna de Ozogoche en la parroquia Achupallas del cantón Alausí.
Author: Lema Novillo, Jhojana Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / MICROBIOLOGÍA / MICROORGANISMOS / METALES PESADOS / PSICROTROTOLERANTES / BIOPROSPECCIÓN / LAGUNA DE OZOGOCHE / ALAUSÍ (CANTÓN)

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Title: Evaluación de microorganismos capaces de crecer en presencia de tensoactivos aislados a partir de efluentes de la planta de tratamiento de aguas residuales del cantón Patate.
Author: Pérez Pérez, Jeimy Estefanía
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / MICROBIOLOGÍA / TENSOACTIVO / MICROORGANISMOS / CRECIMIENTO MICROBIANO / AGUA RESIDUAL / TOLERANCIA A TENSOACTIVOS

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Title: Caracterización para el desarrollo de un inhibidor de crecimiento bacteriano a partir del ajo (Allium sativum) para superficies de trabajo en la cocina
Author: Cacao Vargas, Jennifer Vanesa / Mora Castillo, Carlos Alberto
Language: Español
Repository: 62
Subject: CRECIMIENTO MICROBIANO / MICROORGANISMOS / ALICINA

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