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Subject: MARACUYÁ

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Title: Valoración de una bebida a base de zuma de maracuyá enriquecida con sacha inchi (Plukenetia volubilis
Author: Vera Lara, Evelyn Salomé
Language: Español
Repository: 43
Subject: ZUMO DE MARACUYÁ / MARACUYÁ / SACHA INCHI / PLUKENETIA VOLUBILIS / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Utilización de diferentes niveles de harina de cáscara de Passiflora edulis (Maracuyá) y su efecto en la alimentación de conejos neozelandés desde el destete hasta el inicio de la vida reproductiva.
Author: Pinta Remache, Elina Katerine
Language: Español
Repository: 43
Subject: NIVELES DE HARINA / HARINA DE CÁSCARA DE PASSIFLORA EDULIS / PASSIFLORA EDULIS / MARACUYÁ / ALIMENTACIÓN DE CONEJOS / CONEJOS NEOZELANDÉS / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Obtención de pectina en polvo a partir de la cáscara de maracuyá (passiflora edulis)
Author: Durán, V. / Honores, M. / Cáceres, P.
Language: Español
Repository: 28
Subject: PECTINA EN POLVO / PASSIFLORA EDULIS / MARACUYÁ / HIDRÓLISIS ÁCIDA / GRADO DE ESTERIFICACIÓN

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Title: Palfrut s.a.
Author: Rivera Sánchez, Jenny Rosío
Language: Español
Repository: 28
Subject: FRUTAS / GUANÁBANA / GUAYABA / MARACUYÁ

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Title: Extracción de pectina líquida a partir de cáscaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia
Author: Rivadeneira, M. / Cáceres, P.
Language: Español
Repository: 28
Subject: PECTINA / MARACUYÁ / PASIFLORA EDULIS / ACIDO GALACTURONICO / SEMICONSERVAS.

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Title: Análisis de impactos ambientales y propuesta para tratamiento de las aguas residuales en el proceso de maracuyá en Exofrut.
Author: Espinoza Bustamante, Andrés Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTÍON / IMPACTOS AMBIENTALES / TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES / MARACUYÁ

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Title: Efecto antioxidante sobre la peroxidación lipídica de la harina obtenida de la cáscara de la maracuyá en sistemas biológicos
Author: Baca Granda, Karen Estefany / Noboa Placencio, Edison Emanuel
Language: Español
Repository: 62
Subject: ÁCIDO TIOBARBITÚRICO / ÁCIDO TRICLOROACÉTICO / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / MALONDIALDEHÍDO / MARACUYÁ

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Title: Desarrollar una bebida a base de mezclas de néctares de mango (Mangifera indica) y maracuyá (Passiflora edulis)
Author: Buñay Moyolema, Norma Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: JUGO / CALIDAD / MARACUYÁ / MANGO / SALUD

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