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Subject: MADURACION Language: Español Repository: 65

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Title: Participación del ácido abscísico en la síntesis de antocianos y expresión de genes en uvas Vitis vinifera cv. Pinot Noir
Language: Español
Repository: 65
Subject: UVA / VITIS VINIFERA / VARIEDADES / MADURACION / ABA / ANTOCIANINAS / GENES / FACTORES AMBIENTALES

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Title: Efecto del retraso en la cosecha en Tangor "Ortanique" sobre la calidad de fruta y la floración siguiente
Language: Español
Repository: 65
Subject: CITRUS / TANGOR / CALIDAD / FLORACION / COSECHA / MADURACION / DEPARTAMENTO DE SAN JOSE
Title: Determinación del momento óptimo de cosecha y su relación con el período de almacenamiento (Manzana CRIPPS PINK-"PINK LADY TM")
Language: Español
Repository: 65
Subject: MANZANA / COSECHA / ALMACENAMIENTO / FISIOLOGIA VEGETAL / MADURACION / FACTORES AMBIENTALES / CALIDAD
Title: Oxidación lipídica y proteica, capacidad antioxidativa y actividad de las enzimas catalasa, superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa en la carne fresca y madurada de novillos Hereford y Braford
Language: Español
Repository: 65
Subject: CARNE DE RES / RAZAS BOVINAS / MADURACION / OXIDACION / ENZIMAS / CATALASA / SUPEROXIDO DISMUTASA / GLUTATION PEROXIDASA

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Title: Efecto de la administración oral de calcio y el tiempo de maduración sobre la calidad instrumental de la carne de cordero
Language: Español
Repository: 65
Subject: CALCIO / ADMINISTRACION ORAL / CORDERO / CARNE DE CORDERO / MADURACION / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efecto de la administración oral de calcio, del método de colgado y tiempo de maduración sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne de ovejas Merino Australiano
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / MERINO / CALCIO / ADMINISTRACION ORAL / MADURACION / CALIDAD / CARNE OVINA / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

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