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Subject: LECHE DE SOYA Year: 2014 Document Type: Tesis

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Title: Propuesta para la elaboración de galletas como colación escolar a base de harina de soya, maiz y okara
Author: Villalta Jordán, Germania
Language: Español
Repository: 62
Subject: HARINA / SOYA / MAIZ / OKARA

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Title: Aplicación de la norma ISO 9001/2000 para el proceso de producción del área de fraccionamiento, diseño de un manual de calidad y procedimientos a la Empresa Olytrasa S.A.
Author: Cedeño Zamora, José Humberto
Language: Español
Repository: 62
Subject: GESTIÓN DE LA CALIDAD / ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES / SOYA / MANTECA Y MARGARINA

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Title: Mejoramiento de la producción de lácteos en la Hacienda San Rafael.
Author: Tejena Delgado, Jorge Gustavo
Language: Español
Repository: 62
Subject: GESTIÓN DE LA COMPETITIVIDAD / PRODUCTOS LÁCTEOS / LECHE / PROCESOS DE PASTEURIZACIÓN

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Title: Alternativa técnica para la reducción de la presencia de aflatoxina M1 en leche
Language: Español
Repository: 65
Subject: LECHE / AFLATOXINAS

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Title: Evaluación de microorganismos termodúricos y principales fuentes de contaminación en el tambo
Language: Español
Repository: 65
Subject: GRANJAS LECHERAS / LECHE / CONTAMINACION

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Title: Evaluación de la calidad microbiológica de la leche producida en establecimientos de la región litoral noroeste del país, período 2012-2013
Language: Español
Repository: 65
Subject: PRODUCCION DE LECHE / CALIDAD DE LA LECHE / ANALISIS MICROBIOLOGICO / MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / ANALISIS DE LA LECHE / LECHE

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Title: Determinación de aflatoxinas totales en alimentos destinados al consumo de vacas lecheras y aflatoxina M1 en leche
Language: Español
Repository: 65
Subject: VACAS LECHERAS / ALIMENTOS PARA ANIMALES / AFLATOXINAS / MICOTOXINAS / LECHE

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