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Author
- Davalos Trujillo, Carolina (2)
- Rocha Galecio, Karina Isabel (2)
- Aguirre Eras, Cristian Iván (1)
- Alvarado Tomala, Yajaira Jesus (1)
- Analuisa Aroca, Iván Alberto (1)
- Arteaga Bolaños, Lourdes Maritza (1)
- Ayala Cervantes, Henry Cesar (1)
- Becerra Mera, Fernando Humberto (1)
- Benítez Silva, Lorena Alexandra (1)
- Bermejo Mainato, Nancy Beatríz (1)
Subject
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1-10 from 99 results
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Title: Diseño de una planta de procesamiento de leche de soya para fundación hogar de cristo.Language: EspañolRepository: 28Subject: DISEÑO / PLANTAS DE PROCESAMIENTO / LECHE DE SOYA / LECHE / SOYA / FUNDACION HOGAR DE CRISTO.
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Title: Estudio de dosis del Biofertilizante Ecofungi en el recubrimiento de las semillas de soya Glycine max L. INIAP-304 en invernaderoLanguage: EspañolRepository: 62Subject: BIOFERTILIZANTE / SEMILLAS / SOYA
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Title: Variedades de Soya (Glycine max Merryl) aptas para la industrialización y extracción de aceites y derivados en el EcuadorAuthor: Moreno Chavez, RogerLanguage: EspañolRepository: 62Subject: SOYA / INDUSTRIALIZACIÓN Y EXTRACCIÓN / ACEITES Y DERIVADOS
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Title: Efecto de aplicación de dos fertilizantes a base de fosfito de potasio en el cultivo de soya Glycine max L. MerrilAuthor: Pluas Huayamave, Paola CarolinaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: SOYA / PRODUCCION / SEMILLAS DE SOYA / FERTILIZANTES
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Title: Estudio del efecto estabilizante de la goma xantana en la elaboración de la mayonesa de Glicine Max (Soya)Author: Muñoz Lema, Ana VerónicaLanguage: EspañolRepository: 43Subject: GOMA XANTANA / ELABORACIÓN DE MOYONESA / GLYCINE MAX / SOYA / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)
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Title: Efectos de la Adición de tres SustanciasLigantes en las características Bromatológicas, Microbiológicas y Organolepticas de la MortadelaAuthor: Colcha Becerra Edison, EdisonLanguage: EspañolRepository: 43Subject: SOYA / MORTADELA / EXAMEN BROMATOLÓGICO / EXAMEN MICROBIOLÓGICO
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Title: Elaboración de Queso Fresco con Diferentes Niveles de Leche de SoyaAuthor: Cali Allauca, Carlos GuillermoLanguage: EspañolRepository: 43Subject: SOYA / QUESO FRESCO / HARINA DE SOYA / SALSA DE SOYA
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Title: Elaboración de un helado cremoso de guayaba fortificado con machica y soya 2013Author: Loma Moreano, Tania MaricelaLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / HELADERÍA / GUAYABA / MACHICA / SOYA
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Title: Utilización de la Soja y Quinua en la Elaboración de Preparaciones Gourmet 2010Author: Criollo Giler, Fray IsraelLanguage: EspañolRepository: 43Subject: QUINUA / SOYA / RECETAS [GASTRONOMIA] / PREPARACIÓN GOURMET
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